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304 vs 316 不銹鋼差在哪?用途、價格、耐蝕性完整比較指南

304 與 316 為常用不銹鋼,差異在於 316 含鉬(Mo),耐鹽水與氯化物腐蝕更佳。304 成本低、加工性好,廣泛應用於食品設備與廚房器具,被稱為食品級不銹鋼。316 則因優異耐蝕性,被廣泛用於醫療器械、海洋工程與化工設備。兩者強度相近,但 316 價格約高 20–30%。

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